Uutiset

Bubble Tea: Varoitus tukehtumisvaarasta

Bubble Tea: Varoitus tukehtumisvaarasta

Nielemisriski kuplateellä: Liittovaltion kuluttajaministeri Ilse Aigner suunnittelee varoituksia terveysriskeistä

Ns. ”Kupla tee” -baarit ovat avautuneet melkein joka puolelle Saksan suurempia kaupunkeja. Muutaman kuukauden ajan Kaukoidän hedelmälliset muotijuomat ovat täynnä kovaa kritiikkiä. Voivatko juomat aiheuttaa terveysriskin mieluiten nuorille kuluttajille? Siksi liittovaltion kuluttajaministeri Ilse Aigner (CSU) vaatii juomille näkyviä varoituksia nauttimisen vaaran vuoksi. Oppositio ei mene tarpeeksi pitkälle. Lisäksi olisi liitettävä muistiinpanot kuplateiden aineosista ja kaloreista.

Helmien nielemisen aiheuttama keuhkokuume. Lastenlääkäreiden ammattiyhdistys (BVKJ) aloitti keskustelun. Lääkärit varoittivat värillisten pallojen nielemisestä muotijuomiin. "Pienet lapset nielevät palloja, keuhkokuumeen ja pahimmassa tapauksessa voi seurata keuhkojen romahtamista", varoitti lääkäreitä tämän vuoden maaliskuun alussa. Asemaa seurasi nyt liittovaltion riskinarviointilaitos (BfR). Tutkimus osoitti, että teejuoman makeat pallot "voivat päästä pienten lasten hengitysteihin". Koska lasten terveys voi olla vaarassa, liittovaltion kuluttajansuojaministeriö vaatii nyt asianmukaisia ​​varoituksia kuppeliteitä myyessään.

Palveluntarjoajien tulee laittaa varoitusilmoitukset Nopean toimeenpanon käynnistämiseksi "yhdistysten ja elintarvikevalvonnan tulisi pyytää kuplateetarjoilijoita kiinnittämään huomiota vaaroihin", kuten ministeriön tiedottaja sanoi. Mikäli mahdollista, tämä tulisi tehdä yhdenmukaisilla varoituksilla. Ministeriön tiedottaja kertoi myös, että liittovaltion riskinhallintolaitoksen katsauksessa todettiin, että tällaisten varoituslipukkeiden on kiinnitettävä huomiota helmien nielemisen vaaroihin.

Saksalaisen Bundestagin ravitsemuskomission puheenjohtaja ja FDP: n ravitsemusasiantuntija Hans-Michael Goldmann vaativat myös, että värillinen tee olisi selkeästi tunnistettava. "Vaadin selkeitä varoituksia", sanoi poliitikko torstaina Berliinissä.

Värikkäitä palloja kuten purukumia Koska pallojen konsistenssi muistuttaa purukumia, etenkin pienet lapset eivät pystyneet puremaan helmiä, kuten lastenlääkäreiden liiton puheenjohtaja Dr. Wolfram Hartmann selitti. Pienet lapset, jotka imevät pallot paksulla oljella, voivat helposti tukehtua niihin. Jos nämä joutuvat keuhkoihin keuhkoputkien kautta, helmet voivat laukaista keuhkokuumeen.

Berliinin kuplateen myyjä Lo Ming toteaa, että keskustelu on "liioiteltu". Kaupan pitämisen jälkeen hän ei ole koskaan nähnyt lasta, joka olisi vakavasti tukehtunut. Itse asiassa kuluttaja-asioiden ministeriölle "ei ilmoitettu kuplateen aiheuttamista komplikaatioista". Tätä ei ollut ilmoitettu Saksassa tai ulkomailla, kuten tiedottaja korosti.

Samat varotoimenpiteet kuin maapähkinöissä ja närimäisissä karhuissa. Alle 4-vuotiaiden lasten vanhempien tulisi kuitenkin toteuttaa samat varotoimenpiteet, joita sovelletaan maapähkinöiden, viinirypäleiden tai kumimaisten karhujen syömiseen. "Nielemisen tai hengittämisen riskin vuoksi pienten lasten vanhempien tulisi olla tässä erityisen varovaisia", sanoi kuluttajaministeriön tiedottaja.

Täytäntöönpano ei ole riittävän kauaskantoista Vihreät -ryhmän parlamentin ryhmä syyttää kuluttaja-asioiden ministeriä Aigneria siitä, että se on ryhtynyt toimiin vain "kuplateetä" koskevassa asiassa opposition painostuksen alla. Puolue esitti äskettäin pienen pyynnön liittohallitukselle. Apulaisryhmän johtaja Bärbel Höhn (Vihreät) sanoi, että "ilmoitetut varoitukset ovat yksi asia", mutta hänen puolueensa vaatii lisätietoa ja yhtä saatavissa olevaa tietoa ravinne- ja kaloripitoisuudesta. Loppujen lopuksi monet helmenteelajikkeet sisältävät "kaksi kertaa enemmän sokeria kuin koola" ja ovat siksi todellisia lihotusaineita. "Kuluttajien on kyettävä näkemään, mikä juoma kaloripommi on." FDP: n ravitsemusasiantuntija pyysi myös selkeää tietoa Viittaus ”kofeiini- ja sokeripitoisuuteen.” Stiftung Warentest oli havainnut tutkimuksessa, että yksi teekannukuppi voi sisältää jopa 30 sokerikuutiota, kuten Goldmann selitti.

Bubble Tea ei enää ole luonnollinen juoma Tänään Noin 27 vuotta sitten kupla tee tarjoillaan ensimmäisen kerran Taiwanissa. Tuolloin juoma oli silti luonnollinen tuote, joka oli valmistettu mustasta, vihreästä tai Olong-teestä, nykyään siitä tuskin on jäljellä mitään. Helmet koostuivat kassavaan juuren tärkkelyksestä ja keitettiin vaahterasiirappilla 30 minuutin ajan. Toinen komponentti on niin kutsuttu "popping bobas". Ne sisältävät eri makuisia hedelmäsiirappia, jotka purskahtavat suussa pureskeltaessa ja varmistavat hedelmäisen makukokemuksen.

Kun kupla tee aloitti voitonmarssin Aasian ulkopuolella, alkuperäisestä seoksesta oli tuskin mitään jäljellä. Valmistajan mukaan juomat sisältävät nykyään voimakkaasti makeutettua vihreää tai mustaa teetä, joka sekoitetaan maidon ja hedelmäsiirapin kanssa ja valmistetaan kuten pirtelö. Monet keinotekoiset värit, säilöntäaineet ja aromit on lisätty. Ravitsemusterapeutti Sven-David Müller kertoi, että suurin ongelma oli voimakkaasti makeutettu siirappi. Tämä kattaa ”päivittäisen kalorimäärän kolmanneksella”. Entisestä luonnollisesta juomasta ei juurikaan ole jäljellä mitään. Termi "tee" johtaisi "harhaan" kuluttajia, koska ehdotetaan, että se on teesekoitusjuomaa. Lisäksi säätiö oli päättänyt, että juomat eivät ole enää luonnollista teejuomaa, vaan "synteettisiä värejä ja makuja sisältävä keinotekoinen virvoitusjuoma".

Markkinatutkimusyhtiön GfK: n mukaan vahva myynti helmiteiden ansiosta Pelkästään tammikuusta huhtikuuhun 2012 kuplateen myyjät saavuttivat noin 4,4 miljoonan euron myynnin. Markkinatutkijat olettavat kuitenkin, että trendi kestää vasta muutaman vuoden, koska maut ovat "vielä suhteellisen uusia" tänään. Kun ensimmäinen aalto on ohi, tarjoajien määrä vähenee jälleen jyrkästi. "Koska tee on uusi, kiire on silti iso", markkinatutkijat selittävät. Muutamaa vuotta myöhemmin uusi on jälleen "vanha". (Sb)

Lue myös kuplateestä:
Kuplitee sisältää enemmän sokeria kuin koola
Bubble Tea: Makea ja epäterveellinen kulttijuoma
Usein tuntemattomat ainesosat kuplateessä
Kuluttajan kannattajat varoittavat kuplateestä
Terveysvaroitus ennen kuplateetä
Bubble Tea: Moderni lihotusaine
Keuhkojen romahtaminen kupliteiden takia


Video: WE TRIED 10 TYPES OF BUBBLE TEA FROM JAPANESE CONVENIENCE STORES! (Joulukuu 2020).